El Mercat de Volpelleres engega nova etapa amb totes les parades ocupades

L'equipament ha celebrat aquest divendres una festa de reinauguració


  • Comparteix:

Els paradistes del Mercat de Volpelleres volen que la tercera sigui la bona. Coincidit amb el Dia Internacional dels Mercats, l'equipament ha viscut aquest divendres una festa de reinauguració per celebrar la plena ocupació: vuit operadors ja treballen a ple rendiment a les 19 parades d'aquest centre. El mercat, el més nou de Sant Cugat, va obrir portes el 2019; el 2022 l'Ajuntament va impulsar un pla de revitalització. Aquest cop, el tercer l'optimisme es referma amb l'espai funcionant a tota màquina.

De les 19 parades, sis les ocupa el supermercat ecològic Linverd. La peixateria Vents & Marées ha estat l'última incorporació. A banda, també formen part del mercat la parada de fruites i verdues Can Quimet Gall, la xarcuteria Bosch, Mestres Artesans, Els fogons del Mercat, la rostisseria Tocat de l'ala i el frànkfurt Les Erres.

Can Quimet Gall és una de les parades que hi és des dels inicis del mercat. "Tenim il·lusió i ganes perquè ara hi ha oferta", ha dit un dels responsables d'aquest comerç, Roger Díaz. La nova etapa també porta cares noves, com la dels peixaters de Vents & Marées, l'última incorporació al mercat. "Ha estat una aposta, veient com estava el mercat, però ara fa molta patxoca", ha apuntat la paradista Maria Pilar Merino.

"Hem posat tots els ingredients sobre la taula perquè el mercat funcioni i era està ple un altre cop", ha celebrat el tinent d'alcaldia de Comerç, Bernat Picornell. Les parades s'han licitat per un període renovable de 15 anys, amb un sistema de quotes progressives amb la intenció d'adequar l'oferta comercial del mercat a les necessitats del barri. Les clàusules de l'adjudicació prioritzaven els proveïdors locals i els productes de proximitat i que promoguin la sostenibilitat i els criteris de comerç just.

També celebren el reimpuls des de l'Associació de Veïns de Volpelleres. La presidenta de l'entitat, Maria Torné, ha qualificat tot plegat com un "somni complert". "Després de cinc anys de batalla, que això estigui ple és un èxit", ha dit, tot convidant a la ciutadania a canviar la forma de comprar: "Estem acostumats de comprar al súper i ara tenim un mercat amb tota la cistella de la compra".



  • Comparteix:

OPINA

Identifica't per comentar aquesta notícia.

Si encara no ets usuari de Cugat.cat, registra't per opinar.

Avís important

Tots els comentaris es publiquen amb nom i cognoms i no s'accepten ni àlies ni pseudònims

Cugat.cat no es fa responsable de l'opinió expressada pels lectors

No es permet cap comentari insultant, ofensiu o il·legal

Cugat.cat es reserva el dret de suprimir els comentaris que consideri poc apropiats, i cancel·lar el dret de publicació als usuaris que reiteradament violin les normes d'aquest web.